黄豆炖猪脚的家常做法，黄豆炖猪脚的家常做法窍门

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本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄
，花生，做法做法黄豆 ，窍门生抽
 ，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱，脚的家常脚的家常姜，做法做法冰糖，窍门料酒

做法

1 
、猪蹄切适当的块 ，洗干净
 ，放入热水  ，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。

2、捞出猪蹄
，加入生抽
、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位  ，大火烧开后 ，改中小火炖2～3小时即可 。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克
、黄豆100克、盐1茶匙 、料酒1茶匙 、枸杞5克 、小葱1根、姜1块 。

做法 ：

1.猪蹄洗净
。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片
，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水 ，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅
，加入姜、料酒 、黄豆 ，再加适量清水，焖煮一个小时 。

6.接着加入枸杞 、盐，继续焖煮5分钟
。

7.最后盛入碗中 ，撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个，黄豆少许 ，大葱少许 ，老姜少许 ，料酒少许 ，冰糖少许
。八角少许，花椒少许，桂皮一块 ，生抽少许 ，蚝油少许，老抽少许 ，精盐少许 ，鸡精少许，味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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